lunedì 15 aprile 2013

Ciambellone all'acqua

Questo ciambellone, famosissimo in tutto il web, è indicato per la colazione in quanto resta sofficissimo per molti giorni


Ingredienti

3 uova
250 gr zucchero
250 gr farina
130 gr di olio di semi
130 gr di acqua
1 bustina di lievito
a piacere gocce di cioccolato o cacao amaro

Montare le uova con lo zucchero, unire l'acqua e l'olio e la farina setacciata con il lievito.
Infine aggiungere le gocce di cioccolato, o, se volete dividete l'impasto in 2 e ad una parte unite qualche cucchiaiata di cacao amaro.
Imburrare e infarinare uno stampo a forma di ciambella, versarvi l'impasto e cuocere a 180° per circa 45 minuti. 

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