Ingredienti
100ml di latte di soia senza zucchero aggiungo
150-200ml di olio di semi
un quarto di limone spremuto
2 cucchiaini di senape
sale
erba cipollina e curcuma a piacere
Prendere tutti gli ingredienti, metterli in un boccale alto e frullare con il minipimer fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Se la maionese non monta aggiungere olio a filo, a me ne sono bastati 150ml, ma potrebbero volercene anche 200!
Con questa ricetta partecipiamo al contest di Cucina Tollerante
Ciao ragazze...sono passata anch'io da voi.Proverò a fare la maio....è una di quelle cose che proprio nn so fare:-)
RispondiEliminaMi piace molto il nome del vostro blog...:-):-):-):-):-):-):-):-)
In bocca a lupo..
Ciao ragazze, molto interessante questa ricetta, io sono poco rifornita di ricette senza uova!!! Inserisco subito tra le ricette partecipanti al contest, grazie mille!!
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