Torta di mele extra soffice

Una torta semplice, un classico ma che piace a tutti, l'ho trovata sul forum di cookaround.

Ingredienti

- 300gr farina

- 150gr zucchero

- 130gr burro sciolto

- 3 uova

- 4 mele

- 1 bicchiere di latte

- 1 bustina di lievito

Amalgamare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, il lievito, il burro e il latte tiepido.
Unire le mele affettate sottili.
Cuocere in forno a 200° per circa 40-50 minuti facendo la prova stecchino.
Una volta tiepida spolverizzare di zucchero a velo.