Ingredienti
- 3 scatolette piccole di tonno sgocciolate
- 250gr di ricotta asciutta
- 1 pizzico di sale
- prezzemolo
- pangrattato ( in caso di composto troppo umido)
Unire il tonno alla ricotta, aggiungere l'uovo, il sale e se serve il pangrattato.
Formare le polpette, passarle nel pangrattato e cuocere su una placca coperta da carta forno a 200° fino a doratura.
Se piace possono anche venire fritte in olio di semi.
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